Kvartsist tööpinnad ei ole looduslik kivi; pigem on need komposiitmaterjalid, mis on valmistatud üle 90% kvartskristallidest, mis on kombineeritud vaikude, pigmentide ja muude lisanditega. Nende põhifunktsioonid on mitmesugused: esiteks pakuvad nad köögis tasast ja tugevat tööruumi, mis sobib näiteks köögiviljade tükeldamiseks, taigna sõtkumiseks ja esemete asetamiseks; teiseks pakuvad need suurepärast määrdumiskindlust, takistades tavaliste vedelike, nagu toiduõli, sojakaste ja äädikas, kergesti pinnale tungimast; Lisaks on neid laias värvi- ja mustrivalikus, mistõttu sobivad need kokku erinevate sisekujundusstiilidega, nagu kaasaegne, põhjamaine ja minimalistlik.
Paljud majaomanikud teatavad, et kvartsist tööpindade paigaldamine on märgatavalt parandanud nende köögi üldist puhtust. Tööstusuuringud näitavad, et enam kui 70% leibkondadest leidis, et pärast kvartsplaatidele üleminekut vähenes köögi koristamise aeg ligikaudu 30%. See on suuresti tingitud materjali tihedast pinnast, mis on vastupidav mustuse ja mustuse kogunemisele.
